EMS 2020 Kızartma Makinesi

Разнообразие от продукти

Наличните програми в контролния блок на машината са между 1,5 минути и 20 минути. По този начин можете да пържите голямо разнообразие от продукти на растителна и протеинова основа.

Спестяване на време:

Този продукт, който има капацитет да готви средно 150 кг зеленчуци и 70 кг продукти на протеинова основа на час, ви позволява да пържите за много по-кратко време само с един служител, което би отнело часове на работа подови печки с много служители.

Безопасност на труда

Тъй като това е напълно затворена система, служителите няма да бъдат наранени при операции като експлозия от пръски масло. Благодарение на скритите съпротивления рискът от токов удар и пожар с предпазните термостати е намален до нула.

Икономия на енергия:

Този продукт, който извършва непрекъснато пържене, е проектиран да минимизира топлинните загуби и да работи с много висока ефективност. Като вземете предвид количеството продукти, които пържите за много дълго време със стари техники, това осигурява икономия на енергия от приблизително 30% поради спестяване на време.

Технически спецификации

Мощност: 72 kW Средно: 150 кг/час Електрическо захранване: 220-380 V AC – 50 Hz

Тегло: 530 кг

Капацитет на маслото в камерата за готвене: 216 литра
Размери на машината: 3650x960x950/1490 mm Тип конструкция: Фиксирана Клас на защита: Заземяване Енергийна връзка: Подвижна Водна защита: IP54

Всички метални части на машината са изработени от материал AISI 304 CR-NI.